59元出好菜~娃娃杏鮑菇+酸甜梅花肉+山藥胡麻龍鬚菜+洋菇湯+蓮藕餅 娃娃杏鮑菇 材料:杏鮑菇、娃娃菜、水、太白粉水調味料: 蠔油、香油、鹽、糖製作方法: 1.杏鮑菇逆紋切厚片,表面劃刀備用?建築設計C 2.娃娃菜從根部劃十字刀,切成對半備用。 3.熱一鍋滾水,下鹽、糖和油,下娃娃菜煮熟。 4.取一炒鍋,加入做法3,再下杏 室內裝潢鮑菇煮至娃娃菜變軟後,取出娃娃菜排盤。 5.同做法4鍋,保留少許湯汁、杏鮑菇,下蠔油調味後,以太白粉水勾芡,淋上香油,即可盛入成品盤中。 室內設計 酸甜梅花肉 材料:梅花肉200g、山藥、蔥段、蒜片、太白粉水醃料:雞蛋1/2顆、玉米粉、醬油1匙、水2大匙調味料: 白醋、番茄醬、糖各3大匙、水6大匙製作方法: 售屋網 1.山藥分兩份,其一切滾刀塊,另一份放冰箱保存、梅花肉切厚片。 2.取一水晶碗,加入醃料、梅花肉片拌勻備用。 3.熱一鍋油至140度,下山藥略炸後,再下做法2一同炸熟後,撈 賣屋起瀝乾油備用。 4.同鍋餘油,爆香蔥段、蒜片,下調味料炒勻後,以太白粉水勾芡,再下作法3拌勻即可盛盤。 山藥胡麻龍鬚菜 材料:龍鬚菜、辣椒片、蒜頭、山藥泥調味料: 豆腐乳、芝麻醬、 買屋網醬油、糖、鹽製作方法: 1.龍鬚菜摘取嫩葉,山藥磨泥備用。 2.取一水晶碗,加入豆腐乳、芝麻醬、醬油、糖、山藥泥拌勻成醬汁備用。 3.熱一鍋加入2大匙沙拉油,爆香蒜片和辣椒片,再下龍鬚菜炒熟後,再將做法 烤肉食材2的醬汁淋上拌勻,撒上鹽調味均勻後,即可盛盤。 洋菇湯 材料: 洋菇150g、洋蔥1/3顆、雞粉適量、牛奶2/3碗、雞高湯2/3碗、有鹽奶油1塊、鮮奶油2/3碗製作方法: 1.洋菇部分切片、部分切塊,洋蔥切絲,備用。 2.取一深 seo炒鍋,下少許奶油融開,下作法1洋蔥、做法1洋菇塊炒軟,加入雞高湯拌勻,倒入果汁機打成泥,再倒回鍋中,加入作法1洋菇片,下鹽調味,煮滾後淋入鮮奶油即可。 蓮藕餅 材料:蓮藕200g、香菜末1碗、白芝麻1小碗、飯1碗、鹽、水2大匙、太白粉4大匙、有鹽 東森房屋奶油20g 沾醬: 甜辣醬1大匙、美乃滋 1大匙製作方法: 1.將蓮藕去皮後磨成泥,備用。 2.取一水晶碗,下作法1、飯、奶油、白芝麻、香菜末,再下太白粉抓勻,加水拌勻備用。 3.取一平底鍋,加油熱鍋,下作法2煎Q,盛盤淋上沾醬即可。 出處:阿基師 房屋買賣偷吃步  .
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